Szara Gęś

Odezwał się do nas inwestor z Krakowa, prowadzący około 10 restauracji w centrum. Szukał wykonawcy do nowej inwestycji na Rynku Głównym – restauracji typu fine dining serwującej sezonową kuchnię polską. Całość lokalu miała być wizytówką jego działalności. Zarówno wnętrza jak i samo zaplecze zostało zaprojektowane z rozmachem, w nietuzinowy sposób. Do pracy wybrali monoblocki w całości wykonane na urządzeniach indukcyjnych.